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🙋‍♀️維生素A保護眼睛?!

👨‍⚕️維生素A ，是一組與 #視黃醇 有關的脂溶性物質的統稱。#類胡蘿蔔素 “β-胡蘿蔔素” 能夠最有效地轉化為視黃醇 (retinol)，使其成為維生素A 的一種重要形式。#足量攝取維生素A_有助提高視力（尤其是夜視能力）、#促進生長發育_改善免疫功能_且可能有利於生殖健康。

👨‍🏫

#生技先生小教室

廣告中常聽到的 #魚肝油，就是補充維他命A哦！

#維生素A #維他命A 生理功能：

✔️ #有助於維持在暗處的視覺

✔️增進皮膚與黏膜的健康，如：粉刺

✔️幫助牙齒和骨骼的發育與生長

#脂溶性維生素 (A、D、E、K)，只溶於脂肪中，須靠食物中的脂肪才能被消化利用和吸收，通常這類保健食品 #建議餐中或餐後食用，吸收效果更好喔！

⚠️特別注意： #脂溶性維他命 不建議長期且大量食用，易有過量中毒之風險

資料來源：

1. 食品藥物管理署

2. 衛生福利部國民健康署

3. DSM網站：https://www.dsm.com

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